Herzlich willkommen auf dem Fernschmecker Blog

Schön, dass du uns und unseren Blog gefunden hast. Fühl dich, wie zu Hause!

Fernschmecker Reise Blog Chrissi und Rafael

Folge unserem aufregenden und abenteuerlichen Leben und begleite uns auf bunten und unvergesslichen Reisen. Im Oktober 2021 starteten wir unsere lang ersehnte Weltreise. Unsere Reise begann in Zentralamerika, genauer gesagt im wunderschönen und artenreichen Costa Rica. Wohin uns die Reise führen wird, das steht noch in den Sternen…

Eines unserer ersten großen Abenteuer begann übrigens im Jahr 2018. Denn da übersiedelten wir für die Zeit von 3,5 Jahren nach Malaysia, genauer gesagt auf die Insel Penang. Deswegen findest du auf unserem Reiseblog viele Beiträge über unser Leben in Malaysia und was wir auf unseren Reisen in Asien alles erlebten. Dieser Auslandsaufenthalt veränderte unser Leben und weckte in uns eine unendlich große Lust, die Welt in all ihren Formen und Farben zu entdecken.

Warum wir einen Blog betreiben? Ganz einfach, es macht uns richtig viel Spaß und wir lieben es, unsere Erfahrungen mit dir und der Welt zu teilen. Außerdem ist ein Blog, im Vergleich zu den Social Media Plattformen, viel nachhaltiger, umfangreicher und übersichtlicher. Natürlich findest du uns auch auf Plattformen wie Instagram, Facebook, Pinterest, YouTube oder Telegram.

Wir freuen uns, dass du da bist. Ganz besonders schön finden wir es, wenn du unsere Artikel kommentierst oder mit uns per Kontaktformular in Verbindung trittst.

Was gibt es hier zu entdecken?

Reisen schmeckt bunt. Die Welt da draußen ist so interessant und facettenreich. In den letzten Jahren hat uns Asien in seinen Bann gezogen. Von Februar 2018 bist Juli 2021 lebten wir in Malaysia auf der Insel Penang und erkundeten unsere Wahlheimat in jeder freien Sekunde. Wir zeigen dir viele besondere Plätze, Sehenswürdigkeiten, sowie ausgefallene Restaurants und Cafés.

Penang Hill Aussicht
Die Insel Penang, unsere langjährige Wahlheimat

Malaysia ist ein Land voller Feste, verschiedener Kulturen und unglaublichen Bauwerken. Genauso unterschiedlich und einzigartig, wie die Bewohner dieses Landes sind, ist auch die Natur und die Tierwelt.

Wenn es die Zeit zulässt, dann packen wir unsere sieben Sachen und bereisen die Welt. Unsere Reisen sind abwechslungsreich und nicht so leicht in eine Schublade zu stecken. Hier erzählen wir dir unter anderem von Traumstränden in Malaysia, einer Offroad Tour durch den Dschungel in Nordthailand oder einem Helikopterflug auf den Philippinen.

Telok Paku Trail Fernschmecker
Abenteuer im Dschungel Borneos

Darüber hinaus zeigen wir dir Weltstädte wie Bangkok, Kuala Lumpur oder Singapur und nehmen dich auf unzählige andere Abenteuer mit. In Hong Kong ging es hoch hinauf und in Indonesien entdeckten wir ein kleines Paradies.

Auf diesem Blog teilen wir regelmäßig unsere Erlebnisse, Erfahrungen und Eindrücke. Natürlich berichten wir auch über das Essen in Malaysia und Asien. Denn das ist in Südostasien besonders wichtig. Damit du mehr davon hast, als nur ein paar Bilder, die dich hungrig machen, findest du auf unserem Blog auch asiatische Rezepte.

Wenn du immer auf dem neuesten Stand sein willst und keines unserer Abenteuer, Erfahrungen oder leckeren Rezepte verpassen willst, dann melde dich doch bei unserem Newsletter an!

Wer schreibt hier…

Hallo du da draußen, das sind wir, Christina und Rafael. Wir lieben uns und das Leben und genau so lieben wir es, zu reisen und die Welt zu entdecken. 

Wir sind zwei neugierige und verrückte Seelen, die sich gefunden haben, sich gegenseitig ergänzen und gemeinsam durchs Leben gehen. Als wir uns 2012 kennenlernten, dachten wir nicht mal im Traum daran, gemeinsam einen Blog zu machen und die Welt zu bereisen, geschweige denn jemals in Asien zu leben oder auf Weltreise zu gehen. Aber im Leben kommt es immer anders, als man denkt und das ist auch gut so. Das macht das Leben spannend und aufregend und das lieben wir.

Christina und Rafael Millonigg - Cinco de Mayo
Hochzeit in Las Vegas (05.05.2017) – Cinco de Mayo

Reisen ist eine unserer größten Leidenschaften. Wir sind kreativ und aufgeschlossen und lieben es, neue Orte zu entdecken, den unterschiedlichsten Menschen zu begegnen und neue Dinge zu lernen. Das Reisen hat uns viel mehr gelehrt und beigebracht, als eine Schule es jemals könnte.

Schreiben, Fotografieren und Filmen sind weitere Leidenschaften von uns, die wir hier auf unserem Blog voll und ganz ausleben können. Wir lieben es unsere Erfahrungen zu teilen und es liegt uns besonders am Herzen, dabei immer ehrlich und authentisch zu sein.

Kelingking Beach Selfie
Nusa Penida, dieser Ausblick macht glücklich

Was gibt es Neues?

Hier findest du unsere neuesten Beiträge auf einem Blick. Übrigens veröffentlichen wir etwa alle 2 Wochen einen neuen Artikel. Es lohnt sich also regelmäßig vorbeizuschauen. Wenn du nichts verpassen willst, dann melde dich doch bei unserem Newsletter an, so wirst du über Neuerscheinungen bequem per Mail informiert.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Stöbern und Lesen. Über Kommentare zu unseren Artikeln freuen wir uns immer, denn sie motivieren und inspirieren uns sehr.

Kommt mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise

Essen und Reisen ist für uns und für viele Urlauber und Reisende eines der wichtigsten Themen. Man kann zwar nicht immer auf Reisen sein, aber man kann sich die Ferne nach Hause holen. Wie wir das meinen? Ganz einfach, hol dir ferne Länder in Form von kulinarischen Köstlichkeiten zu dir nach Hause.

Wir lebten für 3,5 Jahre in Malaysia. Dort dreht sich alles nur ums Essen. An jeder Ecke gibt es etwas zu futtern. Egal ob chinesisch, indisch, malaysisch, thailändisch oder westlich, es ist alles vertreten. Vom schicken Restaurant bis hin zum sehr beliebten Streetfood, die Auswahl ist nahezu unbegrenzt.

Laksa vietnamesischer Koriander
Rezepte aus der Ferne, immer ein Genuss!

Wenn uns etwas besonders gut schmeckt, dann fragen wir nach dem Rezept oder suchen es uns heraus. Damit auch du etwas davon hast, findest du auf unserem Blog diese Rezepte mit genauer Beschreibung und Schritt-für Schritt Anleitung mit Fotos. So kannst du ganz einfach Asien zu dir nach Hause auf den Teller holen und die Ferne schmecken.

Nicht gefunden, was du suchst?

Falls du etwas Spezielles suchst, dann kannst du hier direkt zu den Artikeln über Indonesien, Malaysia, Philippinen oder Thailand springen. Oder interessierst du dich für Hong Kong und Singapur? Du suchst nach Tipps für Reisen? Oder möchtest du wissen, wie es uns erging, als wir nach Malaysia zogen?

Zusätzlich zu der oben gezeigten Auswahl an Rezepten, findest du in unserer Rezepte Rubrik auch noch viele andere leckere Ideen. Alternativ kannst du auch einfach ein bisschen auf unserem Blog stöbern.

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