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Kichererbsen Curry Rezept

Indisches vegetarisches Kichererbsen Curry – 30 min Rezept

Kichererbsen Curry mit Kartoffeln oder Chana Aloo Masala ist ein köstliches und einfaches Gericht aus der nordindischen Küche. Dieser authentische indische Eintopf auf Tomatenbasis ist gesund und vegetarisch, ja sogar vegan. Die sättigende Kombination aus Kichererbsen und Kartoffeln mit einer

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Little India Penang FernschmeckerLittle India Penang FernschmeckerLittle India Penang Fernschmecker

Little India auf Penang – garantiert einen Besuch wert

Mitten im Herzen der Innenstadt von Georgetown, Penangs Hauptstadt, haben sich die indischen Einwanderer ein Stück Heimat in der Ferne aufgebaut. Das farbenfrohe und lebendige Little India auf Penang, ist der Lebensmittelpunkt der indischen Gemeinde. Sobald man die belebten Straßen

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Naan mit Korma

Indisches vegetarisches Korma – Rezept

Korma in unserem Fall, indisches vegetarisches Korma – ein Gericht für alle Sinne. Es beginnt schon bei der Zubereitung. Der Duft von frisch angerösteten Gewürzen liegt in der Küche. Das Kurkuma in der Gewürzmischung lässt das Gericht in einem satten

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